M. O. M. Abdalla, N. M. T. Fawi, M. S. O. Ahmed, G. E. Mohamed, and G. E. M. Ahmed, “Quality Evaluation of Stirred Yoghurt Flavoured with Guddaim (<i>Grewia tenax</i>) Fruit”, AJAFS, vol. 3, no. 1, Feb. 2015.